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因油烟管道油垢多,导致起火,被行拘的竟是厨师!

2020-01-02 17:42:10 浏览:

12月25号凌晨,南京中山南路上的金銮大厦三楼的一家饭店发生火灾,火灾原因是一名厨师过失导致,这名厨师也面临行政拘留的处罚。

来源:江苏广电融媒体新闻中心

此新闻一出,厨友们顿时炸开锅了,大家纷纷表示这也太冤了。

@捂着胃说心脏疼

凭啥行拘厨师,油烟机内壁不好清理怪厨师咯!

@陈泯宇

如果是抽烟管油垢比较多。餐厅老板也要负起这次事故的责任

@A-谁伴我闯荡

这个现在很多地方有名确规定,烟道内壁的油渍必须由专业有资质的清洁公司每月一次来清理,费用由店内出,这怎么能怪厨师,这以后还敢炒菜吗,真冤呐

@岁月如歌

这还有天理么?什么事情都往厨师身上推,生意不好,怪厨师手艺不行,生意好了,是老板经营有方,出事了都是让厨师抗,谁为厨师说句话,油烟管道按照国家消防法是每60天找专业清洗公司清洗一次,有几个老板舍得花这钱,厨师还要钻进管道去清理么?不想想那么大点口,厨师的身材本来就胖,你让厨师怎么进去?????

@龙剑

应该拘留老板,酒店烟道应该是每个月清理一次,老板舍不得钱清理,炒菜锅有的就有火,特别是爆炒之类菜

@liyong

老板舍不得花钱请人清洗,怪厨师,瞬间无语,以后谁还敢做厨师

@黎万顺

建议立法强迫每年清洗两次烟管,这厨师很无gu

那么对于这个判决,

大家有什么想说的?

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