
鸡蛋素炒饼的做法
1.
所有蔬菜洗净切成丝,准备葱花姜末和蒜片。
2.
准备好饼丝。
3.
锅中放油烧热后,放大料、葱花姜末蒜片爆香。
4.
节这放洋葱丝和胡萝卜丝炒香。
5.
加入绿甘蓝和绿豆芽翻炒均匀,加盐、蚝油调味。
6.
把饼丝铺在表面,盖上盖子,小火焖10分钟。
7.
打开盖子,上下翻拌均匀。
8.
鸡蛋打散炒熟。
9.
放在饼丝上面就好了。
鸡蛋素炒饼成品图

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