鸡蛋素炒饼

鸡蛋素炒饼的做法

1.

所有蔬菜洗净切成丝，准备葱花姜末和蒜片。

2.

准备好饼丝。

3.

锅中放油烧热后，放大料、葱花姜末蒜片爆香。

4.

节这放洋葱丝和胡萝卜丝炒香。

5.

加入绿甘蓝和绿豆芽翻炒均匀，加盐、蚝油调味。

6.

把饼丝铺在表面，盖上盖子，小火焖10分钟。

7.

打开盖子，上下翻拌均匀。

8.

鸡蛋打散炒熟。

9.

放在饼丝上面就好了。

鸡蛋素炒饼成品图

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