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下酒必备——盐焗花生

2019-08-23 16:58:39 浏览:

下酒必备——盐焗花生的做法

1.

锅中加入清水,水开后,放入花生米,煮开

2.

用笊篱将花生米捞出来,用筛子沥一下

3.

沥好的花生米加入适量食盐、五香粉,搅拌均匀

4.

用布子将花生米盖起来,放在通风的地方2h,直至表面微微发皱

5.

炒锅加入食盐,翻炒至食盐发出响声

6.

倒入花生米,小火慢炒至表面微微发黄

7.

可以啦!把花生放凉就可以开吃啦!

8.

超好吃!

下酒必备——盐焗花生成品图

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烹饪技巧

炒好的花生米放凉后再吃会更加酥脆噢!

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