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【创新菜】韭菜蒸鸭血

2019-09-15 14:32:37 浏览:

【创新菜】韭菜蒸鸭血

制作流程:

1.鲜鸭血200克纳入盆中,打入鸡蛋2个搅匀,补少许盐、白胡椒粉,倒入盛器,覆保鲜膜旺火蒸9分钟。

【创新菜】韭菜蒸鸭血

2.锅下底油烧热,放入五花肉末50克炒熟,淋少许料酒去腥,撒入韭菜末150克、盐少许翻匀,起锅盖在蒸好的鸭血上即可。

【创新菜】韭菜蒸鸭血

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