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板栗炖鸡

2019-10-18 12:03:45 浏览:

板栗炖鸡的做法

1.

鸡块清洗干净,泡去血水。捞出大致沥干水分。
葱姜蒜改刀切小备用。 青椒掰成小块。

2.

锅放底油烧热。
葱姜蒜、香叶、辣椒、肉桂、花椒爆香。

3.

鸡块放入锅中翻炒。

4.

翻炒至鸡块完全变色。

5.

放入番茄酱。生抽,老抽,蚝油。 翻炒均匀。

6.

加水400ml。 放入板栗、冰糖和盐。

7.

炖煮至汤汁即将收干, 放入掰好的青椒块。 翻炒两分钟。

8.

超赞的嘞!

板栗炖鸡成品图

板栗炖鸡成品图

板栗炖鸡成品图

板栗炖鸡成品图

板栗炖鸡成品图

烹饪技巧

喜欢辣的可以增加辣椒。最后的青椒也可以换成辣椒。

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