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欧式蔓越莓吐司

2020-02-13 21:07:33 浏览:

欧式蔓越莓吐司的做法

1.

把材料称好备用

2.

先将液体倒入面包机桶内

3.

再把固体依次倒入面包机桶内,盐和酵母分开放

4.

按一键启动按钮,面包机开始工作

5.

15分钟后加入黄油

6.

3次搅拌2次醒面过程

7.

第4次搅拌开始时后会发出“滴滴”的鸣声,这时候可以加入蔓越莓

8.

面团在第一次发酵过程中

9.

面团在第二次发酵过程中,发酵2到2.5大小,然后进行烘焙,面包机会提示烘烤结束后,这时将面包桶倒扣倒出面包,放凉食用

10.

成品图

欧式蔓越莓吐司成品图

欧式蔓越莓吐司成品图

欧式蔓越莓吐司成品图

欧式蔓越莓吐司成品图

烹饪技巧

每个面粉的吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团

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