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辣椒酱炒萝卜

2020-02-14 06:17:07 浏览:

辣椒酱炒萝卜的做法

1.

主料:青萝卜 辅料:植物油、盐、鸡精、姜、香葱、大蒜

2.

把青萝卜洗净切丝

3.

香葱洗净切末、大蒜切末

4.

热锅凉油,油热6成下大蒜末、辣椒酱翻炒出红油

5.

加上萝卜丝

6.

翻炒均匀

7.

加少许盐翻炒均匀

8.

加鸡精翻炒均匀,撒上香葱末

9.

翻炒均匀即可

辣椒酱炒萝卜成品图

辣椒酱炒萝卜成品图

辣椒酱炒萝卜成品图

烹饪技巧

我自制的辣椒酱不是特咸,所以得加少许盐 青萝卜不可久炒,断生即可

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