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猪猪栗蓉包

2020-02-14 06:17:15 浏览:

猪猪栗蓉包的做法

1.

温水融化酵母,加面粉和成面团,切一块小面团,加一滴红色素揉匀。

2.

粉色面团擀开,圆形的做猪鼻子,三角形是猪耳朵。

3.

白色面团分成5份,包入栗蓉馅。

4.

收口朝下,稍稍按扁,沾水装上猪耳朵、猪鼻子。用牙签扎孔,做猪眼睛和鼻孔。

5.

摆入蒸锅,醒发20分钟。

6.

醒发至包子变大,手感轻盈,中小火蒸20分钟。时间到,关火,焖10分钟后在揭盖。

猪猪栗蓉包成品图

猪猪栗蓉包成品图

猪猪栗蓉包成品图

猪猪栗蓉包成品图

烹饪技巧

关火后不要急着揭盖,否则包子会塌陷。

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