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牛肉肠土豆泥

2019-09-10 11:01:07 浏览:

牛肉肠土豆泥

牛肉肠土豆泥的做法

2张图片

这是我非常喜欢的一种土豆的吃法,简单而又美味。细腻的土豆泥,因为加入了牛肉肠,马上变得不一样,滋味无穷。而且这道美食完全可以代替主食,瘦身爱美人士也可以食用。

食材明细

主料
  • 牛肉肠 一根
  • 土豆 一个
辅料
  • 黄油 15g
  • 玉米粒 一把
  • 西兰花 一小块
  • 金枪鱼沙拉 一勺
  • 一小撮
  • 清淡 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

牛肉肠土豆泥的做法步骤

  • 牛肉肠土豆泥的做法步骤:1 1土豆去皮切小块,放入锅里蒸。
  • 牛肉肠土豆泥的做法步骤:2 2蒸至土豆完全软烂。
  • 牛肉肠土豆泥的做法步骤:3 3趁热把土豆用勺子压成泥。
  • 牛肉肠土豆泥的做法步骤:4 4西兰花切碎,和玉米粒一起煮熟。
  • 牛肉肠土豆泥的做法步骤:5 5牛肉肠切成小粒,用黄油放平底锅里煎熟。
  • 牛肉肠土豆泥的做法步骤:6 6土豆泥加入金枪鱼沙拉、盐、牛肉肠、玉米粒和西兰花。
  • 牛肉肠土豆泥的做法步骤:7 7充分拌均匀即可。

小窍门

牛肉肠是这份土豆沙拉的灵魂,黑胡椒口味和土豆泥是绝配。没有金枪鱼沙拉可以用少许普通的沙拉酱,西兰花也可以换成其他喜欢的蔬菜。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃

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