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豉香豆腐脑的家常做法

2019-09-12 11:00:55 浏览:
豉香豆腐脑

  成品咸香滑嫩,我自己就吃掉了一盘子,配米饭都是很好的。

  食材主料

  内脂豆腐1一盒、油少许、老干妈酱一勺、豆豉少许、香葱适量

  步骤

豉香豆腐脑的做法步骤1

  1.选用内脂豆腐或是绢豆腐。

豉香豆腐脑的做法步骤2

  2.香葱切碎备用。

豉香豆腐脑的做法步骤3

  3.起锅热油,下入老干妈酱和豆豉小火炒香。

豉香豆腐脑的做法步骤4

  4.倒入适量清水煮开。

豉香豆腐脑的做法步骤5

  5.加入内脂豆腐,切成大块,不要翻炒。

豉香豆腐脑的做法步骤6

  6.中火收汤

豉香豆腐脑的做法步骤7

  7.勾芡出锅。

豉香豆腐脑的做法步骤8

  8.撒上香葱食用。

  小贴士:内脂豆腐很嫩,不用翻炒。


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