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照烧海苔虾仁豆腐的家常做法

2019-09-12 11:01:14 浏览:

  天冷了,懒癌发作,啥也不爱干,连续叫了2天的外卖。今天孩子有意见了,早上买了去了趟市场,买了点菜赶紧跑回家了。

  照烧海苔虾仁豆腐是一道美味简单的待客小菜,开胃又下饭。

  豆腐,虾仁,海苔都是补钙佳品,它们完美的结合是营养与美味的结合。豆腐吸足了照烧汁的味道,好吃到爆,让你多吃一碗饭。这道美味的补钙小菜适合任何年龄段的人食用

  开胃补钙又下饭的----照烧海苔虾仁豆腐

  主料;虾仁100克,豆腐200克,海苔2片。

  辅料;戴蒙帝诺橄榄油,蚝油,糖,生抽,盐,碎,料酒。

照烧海苔虾仁豆腐的做法

  照烧海苔虾仁豆腐的做法

  1、准备好所用食材

  2、取一碗,加入姜末生抽、一大勺糖,蚝油再加入适量水调匀即成照烧汁。

照烧海苔虾仁豆腐的做法步骤1-2

  3、将海苔顺着上面的印格剪开成条状。

  4、把虾仁冲洗干净,去掉虾线。加入料酒腌制5分钟。

照烧海苔虾仁豆腐的做法步骤3-4

  5、豆腐切成厚约5毫米厚的大块。

  6、将剪好的海苔包在豆腐上。

照烧海苔虾仁豆腐的做法步骤5-6

  7、锅中放适量戴蒙帝诺橄榄油烧热。

  8、放入海苔豆腐。

照烧海苔虾仁豆腐的做法步骤7-8

  9、煎炸至豆腐两面金黄。

  10、将豆腐推向锅一边,另一边下入虾仁煸炒均匀。

照烧海苔虾仁豆腐的做法步骤9-10

  11、将调好的照烧汁淋在豆腐上。

  12、大火烧煮至汤汁收尽即可。

照烧海苔虾仁豆腐的做法步骤11-12

  照烧海苔虾仁豆腐做法小贴士

  海苔豆腐在煎炸之前可以裹上一层干粉,这样上色更加均匀。照烧汁可以根据自已喜欢的口感进行调整。

照烧海苔虾仁豆腐

  照烧海苔虾仁豆腐食材搭配小提示

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