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肉酱炖蛋的家常做法

2019-09-12 11:01:32 浏览:

  肉酱炖蛋是很有营养的家常菜,做法简单,而且这道菜特别适合做给孩子们吃,能让不爱吃饭的孩子也吃饭特别香,特别快。

肉酱炖蛋的做法,让孩子吃饭特香的营养家常菜

  原料:

  猪腿肉120克,鸡蛋1枚,生抽3克,老抽2克,芝麻油数滴。

  做法步骤:

  1、猪腿肉剁成肉酱后装入碗中,磕入1枚鸡蛋,用筷子搅打至两者完全融合并顺滑。

  2、加生抽、老抽和芝麻油继续打匀,再用勺背把肉酱抹平,放入上大汽的蒸锅里用大火蒸25分钟左右,出锅。


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