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啤酒炖鸭腿的家常做法

2019-09-12 11:01:47 浏览:
啤酒炖鸭腿

  有了电压力锅,也可以自己在家轻松做鸭腿了~好吃呢

  食材主料

  鸭腿6个、啤酒2瓶、片5片、葱段4段、白糖适量、冰糖适量、盐适量、酱油适量、香菇6颗、土豆1个、八角4颗

  步骤

啤酒炖鸭腿的做法步骤1

  1.准备材料,洗净香菇,葱切段,姜切片,啤酒打开,土豆临时放的没有拍照

啤酒炖鸭腿的做法步骤2

  2.鸭腿洗净,控水备用

啤酒炖鸭腿的做法步骤3

  3.鸭腿放入不粘锅,锅里不放油,把鸭腿煎出油,两面都煎制变色

啤酒炖鸭腿的做法步骤4

  4.把鸭腿放入电压力锅,连同煎出的油一起倒入

啤酒炖鸭腿的做法步骤5

  5.倒入啤酒

啤酒炖鸭腿的做法步骤6

  6.放入八角,葱段,姜片,白糖

啤酒炖鸭腿的做法步骤7

  7.盖好保温,焖10分钟

啤酒炖鸭腿的做法步骤8

  8.加入冰糖,土豆,香菇,酱油,盐

啤酒炖鸭腿的做法步骤9

  9.用铲子搅拌均匀

啤酒炖鸭腿的做法步骤10

  10.盖好盖子,按鸭肉健,时间到,压力阀回落,即可享用啦

  小贴士:鸭腿提前要煎出油,再炖


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