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自制0添加花生酱,香甜好吃

2019-09-15 14:31:08 浏览:

自制0添加花生酱,香甜好吃的做法

1.

花生洗干净待用。不管大花、小花生随意吧。

2.

把花生放入空气炸锅里200度10分钟烤熟。烤箱也是一个道理,按自已家烤箱脾气调节,我一直用空炸烤的省事,烤箱也许温度要低一点,别糊了。

3.

烤熟的花生冷一下,去掉红衣,如果你不介意可以不用去皮。如果用料理机打的话,炒菜锅把食用油加热,微微冒烟就可以了然后放凉在用。

4.

把去皮的花生,糖放一起可以加一点点熟食用油,放入料理机慢慢打。打不动了就用刮刀瓜下来重新再打,反复慢慢打。
打好后静置下会慢慢出油的,花生酱出油的多少很花生也有关系。

自制0添加花生酱,香甜好吃成品图

自制0添加花生酱,香甜好吃成品图

烹饪技巧

小贴士:
1.整个操作步骤都很简单,料理机和破壁机有一点不同,就是一个用熟油一个没用油。
2.花生不要烤糊了,会影响口感。
3.糖根据自已口感添加,这个是甜香口味的,如果不喜欢甜糖可以不放的。

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