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简单好吃的花生酱小饼

2019-09-15 14:31:10 浏览:

简单好吃的花生酱小饼的做法

1.

把玉米油倒入花生酱里搅拌均匀,然后加入白糖跟盐继续搅拌均匀。

2.

鸡蛋蛋清蛋白分开。在花生糊里加入一个蛋黄搅拌均匀。3.然后加入蛋请继续搅拌均匀。

3.

筛入低筋面粉。

4.

用刮刀搅拌均匀,轻轻拌成面团,不要过度搅拌,免得面粉起筋,就不好吃了。

5.

把面团分成20克一个的小球,用手按扁。用叉子压出花纹来。
烤箱170度预热,然后把饼干放进去,170度10-15分钟,注意火候不要烤焦。温度根据自家烤箱脾气调整奥。

简单好吃的花生酱小饼成品图

简单好吃的花生酱小饼成品图

烹饪技巧

小贴士:
1.面团不要揉的时候太久,容易起筋不好吃。
2.花生酱是自已做的,后面上做法。
3.整个操作难度很低,失败率也低,烤的时候注意火候就行了。

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