Skip to main content
 首页 > 小吃

红烧肘子的家常做法

2019-09-15 14:35:52 浏览:

  红烧肘子

  主料:猪肘

  辅料:葱;大料;花椒;桂皮;香叶;葱头

  调料:盐;料酒;酱油;李锦记红烧汁

红烧肘子的做法

  红烧肘子的做法

  1、先看看原材料:大约3斤重的肘子

红烧肘子的做法步骤1

  2、烧制猪皮,去腥;去猪毛

红烧肘子的做法步骤2

  3、在用钢丝刷;温水洗净。

红烧肘子的做法步骤3

  4、竹签扎孔,便于入味。

红烧肘子的做法步骤4

  5、葱姜;葱头;料酒;酱油;盐,花椒;八角腌制入味二天,保鲜膜覆盖入冰箱冷藏。

红烧肘子的做法步骤5

  6、腌制二天之后,直接凉水入锅焯水60分钟。

红烧肘子的做法步骤6

  7、捞出肘子,冲去浮沫。

红烧肘子的做法步骤7

  8、起锅爆香姜片;八角后,放入肘子,调入李锦记红烧汁一大勺,或者多放一些也是可以的。

红烧肘子的做法步骤8

  9、添入开水超出肉块一些,再放一些糖;盐即可。再炖2小时。然后大火收汁即可。

红烧肘子的做法步骤9
红烧肘子的家常做法


减肥变美两不误,快来奇异鸟在京东学习美容知识


早午晚健康网旨在分享健康美食信息,文章均为网友上传及网络资源所得,版权归原作者所有,内容仅供参考交流!