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豇豆炒肉饼的家常做法

2019-09-15 16:02:53 浏览:
豇豆炒肉饼

  猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养,滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

  食材主料:长豇豆300g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、蚝油适量、鸡蛋1个、瘦猪肉适量、蒜头适量、生粉适量

  步骤

豇豆炒肉饼的做法步骤1

  1.蒜切成粒。

豇豆炒肉饼的做法步骤2

  2.豇豆切段。

豇豆炒肉饼的做法步骤3

  3.猪肉切碎。

豇豆炒肉饼的做法步骤4

  4.加入生抽,料酒,盐,胡椒粉,蚝油,生粉拌匀腌制15分钟。

豇豆炒肉饼的做法步骤5

  5.打入一个鸡蛋拌匀。

豇豆炒肉饼的做法步骤6

  6.锅中倒入适量的油,将肉末鸡蛋摊成蛋

豇豆炒肉饼的做法步骤7

  7.另加入适量的油炒香蒜粒,倒入豇豆炒香。

豇豆炒肉饼的做法步骤8

  8.一起翻炒。

豇豆炒肉饼的做法步骤9

  9.加入生抽,料酒,盐,蚝油,胡椒粉炒匀入味即可。

豇豆炒肉饼的做法步骤10

  10.上菜了!

  小贴士:肉要切碎点。


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