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大骨头炖松茸的做法

2019-09-15 16:04:20 浏览:

大骨头炖松茸是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说大骨头炖松茸的做法步骤,看看大骨头炖松茸怎么做既美味又好吃。

大骨头炖松茸食材介绍

大骨头(1000克) 松茸(50克) 料油(3汤匙) 葱末(适量) 片(适量) 干红辣椒(半个) 香叶(少许) 生抽(1汤匙) 老抽(半汤匙) 盐(适量) 花椒粒(少许)

大骨头炖松茸的做法步骤:

1.松茸洗净用清水浸泡3小时。

大骨头炖松茸的做法

2.大骨头洗净。

大骨头炖松茸的做法

3.凉水下锅焯去沫。

大骨头炖松茸的做法

4.捞出洗净沥干。

大骨头炖松茸的做法

5.炒锅烧热放油,下葱末姜片干红辣椒爆香。

大骨头炖松茸的做法

6.放入大骨头翻炒片刻。

大骨头炖松茸的做法

7.放调料。

大骨头炖松茸的做法

8.把松茸放入锅中,倒入泡松茸的水。

大骨头炖松茸的做法

9.加水是食材的两倍多,大火烧开转中火炖约半小时。

大骨头炖松茸的做法

10.收浓汤汁装盘食用。

大骨头炖松茸的做法

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