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厨房小白都能自制出超级无敌好吃的香葱肉

2019-09-18 14:01:11 浏览:

厨房小白都能自制出超级无敌好吃的香葱肉包的做法

1.

✨1.首先将猪肉剁碎,装入大碗中​,加入水,顺时针方向搅拌上劲,再加入盐,老抽,生抽,蚝油,香葱,继续搅拌均匀备用。

2.

✨2.将面粉装入面包机,酵母,盐加温水调制,​开启和面模式,中途面团成型加入2勺猪油继续和面。

3.

✨3.将和好的面团开启发酵模式醒发30分钟,面团会达到两倍大,拿出排气,揉制出光滑的面团,擀成包子皮,包入肉馅。

4.

✨4.准备升降蒸锅​,加入凉水,开小火煮温水,垫油纸,把生包子放入蒸笼盖上盖焖5分钟左右,再开大火蒸制10-15分钟,再晚两分钟开盖,焖一会包子不会塌陷。

5.

按现学现卖的教程学的捏包子,褶皱有点生疏,没他们的好看。

6.

超级美味的香葱肉包~

厨房小白都能自制出超级无敌好吃的香葱肉包成品图

厨房小白都能自制出超级无敌好吃的香葱肉包成品图

厨房小白都能自制出超级无敌好吃的香葱肉包成品图

厨房小白都能自制出超级无敌好吃的香葱肉包成品图

烹饪技巧

自己做的健康美食,干净又卫生,关键很有成就感,第一次学会包这么多褶的猪肉大包子,看着家人们的喜欢,更加有动力去学习了。

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