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虾仁土豆沙拉

2019-09-26 10:00:57 浏览:

虾仁土豆沙拉的做法

1.

土豆清洗干净,去皮切成小块,和鸡蛋放在蒸篮上隔水蒸熟。也可以把土豆放在水里煮熟,大约蒸10到15分钟。

2.

把蒸好的土豆和鸡蛋取出,把土豆块放在一个大碗里,趁热压成泥。然后加入少许的盐和黑胡椒碎搅拌均匀。

3.

烧一点开水,把清洗干净的西兰花和海虾分别煮熟。

4.

把西兰花、鸡蛋、海虾切小块放在土豆泥中,把所有的食材混合均匀。

5.

软糯又营养的虾仁土豆泥蛋糕就做好了。

虾仁土豆沙拉成品图

虾仁土豆沙拉成品图

虾仁土豆沙拉成品图

虾仁土豆沙拉成品图

虾仁土豆沙拉成品图

烹饪技巧

土豆泥蒸好之后要趁热压成泥,这样比较好操作。

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