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鸡蛋这样吃,酸甜开胃,让人念念不忘的糖

2019-09-30 10:00:54 浏览:

鸡蛋这样吃,酸甜开胃,让人念念不忘的糖醋荷包蛋的做法

1.

先做准备工作,葱切段,蒜切蒜片。

2.

生抽加糖加醋加番茄酱调成碗汁。

3.

再加入适量的淀粉和水调匀待用。

4.

不粘锅放适量的油煎鸡蛋。

5.

鸡蛋小火煎,不要煎的太焦了,嫩点口感更好。

6.

锅内留底油,放入蒜片葱花炒香。

7.

倒入刚刚调好的碗汁。

8.

倒入荷包蛋翻炒。

9.

均匀的裹上酱汁。

10.

出锅前撒白芝麻,酸甜开胃,酱汁浓郁的糖醋荷包蛋就做好了。

鸡蛋这样吃,酸甜开胃,让人念念不忘的糖醋荷包蛋成品图

鸡蛋这样吃,酸甜开胃,让人念念不忘的糖醋荷包蛋成品图

鸡蛋这样吃,酸甜开胃,让人念念不忘的糖醋荷包蛋成品图

烹饪技巧

煎鸡蛋的时候注意火候,最后的白芝麻是装饰用,可不放。

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