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好吃做起来又简单的脏脏卷

2019-10-08 16:01:54 浏览:

好吃做起来又简单的脏脏卷的做法

1.

在牛奶中加入细砂糖,用手动搅拌器搅拌至糖溶化。

2.

然后加入鸡蛋搅拌均匀。

3.

筛入低筋面粉和可可粉,搅拌至无颗粒。

4.

黄油提前融热水溶化。
加入溶化好的黄油搅拌均匀。
把搅拌好的面糊过筛,静置20分钟,备用。

5.

不粘锅小火加热,加入一勺面糊顺势转一圈,摊成一个蛋饼。

6.

小火煎至面糊成型,饼底部起小泡泡,即可倒扣出来。

7.

把煎好的皮放凉,一张叠一张地铺开

8.

细砂糖加入淡奶油中,用电动打蛋器打发至有纹路状态,加入红豆粒拌匀备用。

9.

在班戟皮上抹一层淡奶油,用抹刀抹平,把上下圆的边折叠进来。

10.

将班戟皮从左到右卷起来,卷好后,用保鲜膜包起,放冰箱冷藏30分钟。

11.

撒上适量的可可粉。

12.

然后切片食用。没想到蛋糕卷也可以这么好做吧~

好吃做起来又简单的脏脏卷成品图

好吃做起来又简单的脏脏卷成品图

烹饪技巧

好吃又美味的脏脏卷,喜欢的朋友快快做起来吧!

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