带鱼好吃的经典做法…糖醋带鱼的做法
1.
带鱼已经切段，葱姜干辣椒，蒜瓣备好。
2.
带鱼放入油锅中煎至。
3.
煎至两面金黄，再放入葱姜蒜瓣干辣椒爆香
4.
加入4勺白糖。
5.
加入酱油。
6.
加入陈醋
7.
加小鲜侣没有可省略
8.
加入啤酒
9.
再放入老抽
10.
中火烧至汤汁快干即可。
带鱼好吃的经典做法…糖醋带鱼成品图
烹饪技巧
带鱼煎至的时候不要急着翻面，一面定型金黄在翻面就不会散碎了。
糖醋的口感可以随意自家口味调整。
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