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秋冬滋补的老北京小吃…蒸酥酪

2020-11-08 08:42:22 浏览:

秋冬滋补的老北京小吃…蒸酥酪的做法

1.

准备好食材。

2.

奶锅中加入一盒归一有机纯牛奶。

3.

加入白糖。

4.

牛奶煮开5分钟关火冷凉。

5.

米酒过滤出米酒汁,取120克。

6.

米酒汁倒入蒸碗。

7.

加入冷凉的牛奶。

8.

搅拌均匀去掉上面气泡。

9.

包上保鲜膜,用叉子叉些小孔。

10.

蒸锅上汽,放入蒸碗。

11.

加盖大火蒸至10-15分钟。

12.

取出撒上一些果干即可。归一有机牛奶,无激素零添加。

秋冬滋补的老北京小吃…蒸酥酪成品图

秋冬滋补的老北京小吃…蒸酥酪成品图

秋冬滋补的老北京小吃…蒸酥酪成品图

秋冬滋补的老北京小吃…蒸酥酪成品图

秋冬滋补的老北京小吃…蒸酥酪成品图

秋冬滋补的老北京小吃…蒸酥酪成品图

秋冬滋补的老北京小吃…蒸酥酪成品图

烹饪技巧

牛奶不易冷冻保存,用冷藏保存即可。
牛奶怕高温,所以夏季冷藏,冬季常温保存即可。
还有选购牛奶注意有高脂牛奶和低脂牛奶,儿童体虚者可选择高脂牛奶,老人三高人群选择低脂牛奶。

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