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薯枣的家常做法

2019-08-28 11:24:04 浏览:
薯枣

  薯是我们当地人对地瓜干的一种惯称。今天 我用高压锅无水焗了一份地瓜,然后再底温烤了一下,就成了人见人爱的薯枣了,喜欢的也可以参考一下,要是喜欢吃嚼劲更好的,可以多烤数小时或是晾的更透一点。

  食材主料

  地瓜1000g、盐适量、

  步骤

薯枣的做法步骤1

  1.备好一份地瓜。

薯枣的做法步骤2

  2.地瓜用清水泡洗再刷洗。

薯枣的做法步骤3

  3.去皮改刀再过细盐水。

薯枣的做法步骤4

  4.控好水后入电压锅里。

薯枣的做法步骤5

  5.选择无水焗功能。

薯枣的做法步骤6

  6.焗好后再自然晾的再干透一点,或是入烤箱100度烤个2小时就可以。

薯枣的做法步骤7

  7.这样子就可以吃到味美0添加的薯枣了。

  小贴士

  地瓜去皮易变色,过一下细盐水就可以保持它的色泽。


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