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鲅鱼丸(两种做法)的做法

2019-08-28 11:24:19 浏览:

鲅鱼丸(两种做法)是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,鲅鱼丸(两种做法)这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下鲅鱼丸(两种做法)简单的做法。

鲅鱼丸(两种做法)食材介绍

盐(适量) 蛋清(一个) 水(适量)

鲅鱼丸(两种做法)的做法步骤:

1.将鲅鱼洗净

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2.将鱼切开

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3.用勺将鱼肉刮下

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4.放入料理机打碎

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5.打好后

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6.放在案板上拿肉锤继续敲打

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7.放入盆中,擦入

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8.加入胡椒

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9.加入香油和蛋清

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10.加入淀粉

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11.倒入料酒

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12.加入少许的水搅拌均匀

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13.将鱼肉做成肉丸

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14.锅上火,水开后蒸10分中

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15.蒸熟后装盘

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16.很弹的

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17.另一个做法

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18.锅中做油,油热后将丸子放入

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19.炸到两面金黄

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20.捞出控油

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21.蒸,或炸都很好吃看你喜欢

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22.成品图

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