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原味粽子的家常做法

2019-08-28 11:24:52 浏览:

  原味粽子

  端午节包粽子,这是传统的习俗。现在的粽子可以说是琳琅满目、花样繁多;只要你喜欢,就可以包制出各式各样,各种口味的粽子。这款“原味粽子”就是原始的糯米粽。

  主料: 糯米

  辅料: 粽子叶

  操作步骤:

  1、把糯米洗净,浸泡5小时以上。

  2、取一片泡软煮过的粽子叶,先把粽子叶卷成漏斗状。

  3、放入糯米填满。

  4、用粽子叶将其包严、再用泡软的马莲系紧即成。

  5、依次包完。放入锅中。

  6、烧开后,中小火煮制30分钟即可。

  出锅装盘,即可上桌。

  去皮后蘸白糖食用。

  【有图有真相】

  小贴士:

  1、糯米一定要浸泡才可以。

  2、煮制时水要多一些,防止烧干锅。


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