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虾仁豆腐蒸蛋

2019-09-09 12:00:25 浏览:

虾仁豆腐蒸蛋的做法

1.

鲜虾仁加料酒、胡椒粉腌制片刻

2.

碗中打二个鸡蛋、少许盐、120克温水,搅拌均匀备用

3.

鸡蛋豆腐切块,放入碗中,过筛倒入蛋液

4.

盖上保鲜膜,用牙签扎小孔,上锅蒸5-6分钟,摆入虾仁,再蒸3分钟

5.

取出加一勺酱油、适量葱花、香油即可开吃。

虾仁豆腐蒸蛋成品图

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