海鲜卤面的做法
1.
把五花肉，香菇，油菜切块儿，胡萝卜切丝，西芹切段，姜切片，蒜切末备用。
2.
热锅加油，放入姜片，蒜末，葱，煸出香味。
3.
再下入肉片，煎一煎
4.
然后加入香菇，胡萝卜，花蛤，再加入盐，煸炒一下。
5.
锅中再加入适量的清水烧开。
6.
水烧开以后，下面条，盖上锅盖，大火烧两分钟。
7.
再加入油菜，西芹，不要盖锅盖，大火烧开，再加入适量生抽调味，关火出锅。
海鲜卤面成品图
烹饪技巧
晚上吃一碗热腾腾的面，易消化。美味
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