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玉米刀切馒头

2019-11-12 18:11:50 浏览:

玉米刀切馒头的做法

1.

将面粉,玉米面粉,酵母,白糖放入盆中。

2.

加入140克温水拌均匀,和成面团发酵。

3.

面团发酵至两倍大。

4.

揉面团排出空气,松驰10分钟.

5.

将面团搓成长条形。

6.

再切成等份的小段。

7.

放入蒸锅继续发酵15分钟。

8.

大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可。

玉米刀切馒头成品图

玉米刀切馒头成品图

玉米刀切馒头成品图

玉米刀切馒头成品图

烹饪技巧

也可以用牛奶和面,营养更高了。

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