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减肥餐 | 西蓝花豆腐蛋羹

2019-11-18 12:10:58 浏览:

减肥餐 | 西蓝花豆腐蛋羹的做法

1.

根据食材的种类和分量,备好

2.

西蓝花切小块

3.

放入锅内,沸水煮半熟后捞起备用

4.

嫩豆腐洗净,切片

5.

鸡蛋打散

6.

取一大小合适的盆,放入豆腐 西蓝花,倒入鸡蛋

7.

撒上油和白胡椒粉,隔水蒸15分钟后。再倒入酱油,即可出锅享用

8.

美味可口的减肥餐→西蓝花豆腐蛋羹就做好了

减肥餐 | 西蓝花豆腐蛋羹成品图

减肥餐 | 西蓝花豆腐蛋羹成品图

烹饪技巧

1、大家都知道最近猪肉大幅度涨价,很多人都选择近期不吃猪肉。但有一种食材一年四季都是那个价,便宜营养,那就是豆腐,豆腐也是很多减肥人群都很喜欢的食材,口感和味道都很不错,富含优质蛋白,脂肪含量也低。豆腐和鸡蛋就是天生一对,做起来蛋白质含量非常不错,口感丰富又营养;

2、西兰花的能量非常低,富含大量的粗纤维等膳食纤维,能够增强饱腹感。从而减少总体能量摄入,减少脂肪组织的合成。是减肥中的佳品。

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