Skip to main content
 首页 > 早餐

鸡蛋香菇牛肉丸汤面

2020-02-14 06:31:30 浏览:

鸡蛋香菇牛肉丸汤面的做法

1.

鸡蛋洗干净,冷水下锅开始煮。

2.

新鲜香菇切片,牛肉丸为了煮得快切得片,后来又改对半切了。

3.

水烧开后,下面条,煮至筷子能轻松夹断,然后将面条捞起,鸡蛋捞出。

4.

一边煮鸡蛋和面条的同时,另一边同时煮汤,牛肉丸直接冷水开始煮,节约点时间。

5.

面条捞出后,下香菇和大白菜焯水一分钟捞出。

6.

鸡蛋剥壳,对半切开,码面条上。

7.

面条准备好了,那边汤也烧开了,煮两分钟,加入焯过水的香菇和大白菜再煮一两分钟。

8.

加入小半勺盐,一汤匙生抽,一汤匙芝麻油,拌匀,最后关火,加入香菜烫熟。

9.

先将香菇大白菜和牛肉丸捞出码在面条上,最后将汤淋上,拌匀就可以吃了。

鸡蛋香菇牛肉丸汤面成品图

鸡蛋香菇牛肉丸汤面成品图

鸡蛋香菇牛肉丸汤面成品图

鸡蛋香菇牛肉丸汤面成品图

鸡蛋香菇牛肉丸汤面成品图

烹饪技巧

1、最好是面条和汤底两个锅同时煮,这样快。
2、配菜随自己喜好。

减肥变美两不误,快来奇异鸟在京东学习美容知识


早午晚健康网旨在分享健康美食信息,文章均为网友上传及网络资源所得,版权归原作者所有,内容仅供参考交流!