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熔岩乳酪的做法,早餐必选

2020-10-11 13:05:36 浏览:

熔岩乳酪的做法,早餐必选的做法

1.

开小火,把黄油放入小奶锅内,烤箱200度预热。

2.

待黄油稍稍融化后,加入面粉,小火炒面粉,面粉一定要炒熟透。

3.

炒到面粉冒小泡泡,加入冷牛奶,小火慢煮至酱汁粘稠、没有疙瘩的状态。

4.

再加入芝士片,缓缓融化拌匀,关火。

5.

关火后加入糖,利用余温搅拌让糖完全融化,拌匀。

6.

烤篮铺上锡纸,放上两片吐司,把奶油酱涂抹均匀,再撒上少许杏仁片。

7.

把吐司放入预热好的空气烤箱,烤制12分钟左右,简单快手的熔岩乳酪就做好了。

熔岩乳酪的做法,早餐必选成品图

熔岩乳酪的做法,早餐必选成品图

熔岩乳酪的做法,早餐必选成品图

熔岩乳酪的做法,早餐必选成品图

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烹饪技巧

1.开始做早餐之前,先打开烤箱,调到200℃预热。
2.做酱料时一定要小火慢慢加热,一点点混合均匀。
3.加入的牛奶一定要是冷的!如果加入热牛奶会产生面疙瘩。

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