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牛肉大葱馄饨

2020-10-27 08:26:08 浏览:

牛肉大葱馄饨的做法

1.

准备好500克牛肉馅。

2.

准备一些葱碎和姜末。

3.

牛肉馅中放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉,搅拌均匀。

4.

加入蛋清一个,拌匀。

5.

最后加入葱碎和姜末,加入适量香油和鸡精,搅拌均匀就好了。

6.

取出馄饨片,放入熟适量牛肉馅。

7.

包成自己喜欢的小馄饨样子。

8.

锅中放水,大火煮开,放入馄饨煮熟,再放入几片小油菜一起煮熟。

9.

碗里放虾皮、紫菜、盐、鸡精、香菜,先用馄饨汤冲开,再舀入馄饨。

10.

一碗鲜香的牛肉馄饨就做好了。

牛肉大葱馄饨成品图

牛肉大葱馄饨成品图

牛肉大葱馄饨成品图

牛肉大葱馄饨成品图

牛肉大葱馄饨成品图

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