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沙拉肉松蛋糕卷

2020-11-01 08:41:34 浏览:

沙拉肉松蛋糕卷的做法

1.

牛奶加玉米油乳化均匀。

2.

加入蛋黄。

3.

搅拌均匀。

4.

蛋白内加入柠檬汁。

5.

细砂糖分成3次加入蛋白中看,打发到湿性发泡。

6.

取一小部分到蛋黄中, 翻拌均匀后倒回蛋白内。

7.

再次翻拌均匀。

8.

烤盘上铺上一层肉松。

9.

倒入蛋糕糊,表面再撒上适量肉松,入烤箱中层上下火180度烘烤20分钟即可。

10.

出炉后晾凉卷成卷。

沙拉肉松蛋糕卷成品图

沙拉肉松蛋糕卷成品图

沙拉肉松蛋糕卷成品图

沙拉肉松蛋糕卷成品图

沙拉肉松蛋糕卷成品图

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